Ципура с лимон на скара: Перфектна за лятото

01 август 2024, 17:15 часа

Лятото е време за скара и бира с приятели. А какво по-подходящо за приготвяне от вкусна риба с лимон. Опитайте днешната рецепта за ципура на скара във фолио и се насладете на вкуса. Може да сервирате със сезонна салата или с варени картофи. Ето какви продукти са ви необходими.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти:

  • 4 ципура
  • 2 лимона
  • 1 връзка копър
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. лимонов сок

Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС

Начин на приготвяне:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Първа стъпка от рецептата е да почистите вътрешностите на рибите много добре, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.

След това нарежете лимоните на кръгчета, след това на половинки и ги поставете в прорезите. 

Копърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок. Всичко се намачква, за да получите еднородна смес. Разпределяте я по рибата.

Загрявате скарата, а рибата се подправя с черен пипер и се увива във фолио. Пече се по 10-12 минути от всяка страна. Махате фолиото и сервирате със сезонна салата.

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес