Лятото е време за скара и бира с приятели. А какво по-подходящо за приготвяне от вкусна риба с лимон. Опитайте днешната рецепта за ципура на скара във фолио и се насладете на вкуса. Може да сервирате със сезонна салата или с варени картофи. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?
Необходими продукти:
- 4 ципура
- 2 лимона
- 1 връзка копър
- 4 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. лимонов сок
Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС
Начин на приготвяне:
Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Първа стъпка от рецептата е да почистите вътрешностите на рибите много добре, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
След това нарежете лимоните на кръгчета, след това на половинки и ги поставете в прорезите.
Копърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок. Всичко се намачква, за да получите еднородна смес. Разпределяте я по рибата.
Загрявате скарата, а рибата се подправя с черен пипер и се увива във фолио. Пече се по 10-12 минути от всяка страна. Махате фолиото и сервирате със сезонна салата.
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Приятен апетит!
