Ето я ТАЙНАТА на перфектната варена застройка
Какво би било супа без застройка? Сигурни сме, че почти всяка домакиня би предпочела да застрои супата, вместо това да я остави бистра и незавършена. Знаете ли обаче как да приготвите перфектната застройка за вашата супа? Днес ще ви издадем тайната на варената застройка, която винаги прави така, че крайният резултат да е ненадминато вкусно ястие.
Как се прави перфектната застройка на супа?
Всяко едно нещо в кулинарията е обвързано с тънкости и специфики, които е добре да знаете, ако искате накрая ястието да е по-вкусно от всякога. Варената застройка е най-предпочитана за малките деца, защото е и най-безопасна.
ТАЙНАТА на най-вкусната и гладка застройка
Ето как правилно да я приготвите:
Продукти, които ще са ви нужни за варената застройка:
• 1 яйце;
• 1 с.л. брашно;
• 2 ч.ч. кисело мляко.
Баба ми каза как се прави застройката с яйце и мляко, така че супата винаги да е божествено вкусна
В българската кухня има най-разнообразни рецепти за застройки. Много вероятно е, ако не сте попаднали на правилната, крайният резултат ...
Начин на приготвяне на застройката:
Смесете всички съставки в малка тенджерка или касерола. Оставете ги на котлона да се затоплят, като през цялото време не трябва да преставате да бъркате, за да не загорят на дъното.
След това смесете застройката с малко от бульона на супата. Така температурите ще се изравнят. Подръжте на котлона за още няколко минути и прибавете застройката към супата.
Защо ви се пресича застройката на супата?
Ястието ще се получи още по-вкусно и плътно. Може да го съхранявате в хладилник в рамките на няколко дни, без да се притеснявате, че децата ви ще похапват от него. Варената застройка е напълно безопасна за най-малките. Опитайте я!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Как се правят пържени филийки, така че винаги да са хрупкави?
Редактор:
Мария Стратиева