Ето как да си приготвите най-вкусната картофена КРЕМ супа с тиква
Необходими продукти:
- 300 г тиква
- 2 картофа
- 1/2 л. мляко
- 1/2 л. вода
- сол
- 30 г масло
- 1 зелен лук
Леща по селски в гърне: Лесно и полезно ястие
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите и нарежете тиквата на парченца. Същото направете и с картофите. Заливат се с подсолена вода и се варят под капак до омекване. След като са готови се отцеждат и пасират.
Полученото пюре се връща в бульона. Загрява се до кипване при постоянно разбъркване. Добавя се горещото прясно мляко. Разбърква се и щом отново заври, се снема от котлона.
Накрая добавете парчета масло към супата. Понесете с перца зелен лук или пресен чесън.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!
Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!
Селска баница за мързеливи домакини
Тази постна мусака е хит в мрежата
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Редактор:
Сашка Христова