Ето как се приготвя перфектният топящ се паниран кашкавал

Сигурни сме, че не веднъж ви се е случвало да се провалите в кухнята. Причините за това може да са няколко.

Днес обаче ще споделим какво правят професионалните готвачи, когато приготвят този аламинут и той винаги е фантастичен - топящ се отвътре и с хрупкава коричка отвън.

Ето с какви продукти е нужно да разполагате:

• кашкавал - 500 г
• корнфлейкс - за овалване
• яйца - 2 - 3 бр.
• олио - за пържене
• зелена салата

Начин на приготвяне:

За предпочитане е да изберете качествен кашкавал, така ще си гарантирате вкусен краен резултат. Нарежете го на правоъгълници и го сложете в найлонов плик. Приберете го за половин час във фризера, за да стегне.

През това време може да се заемете с разбиването на яйцата.

Пригответе си дълбок съд, в който да сложите достатъчно количество олио. Добре е мазнината да покрива кашкавала.

Кашкавал пане БЕЗ брашно

Време е да споделим с вас един истински здравословен кашкавал пане, който освен, че се приготвя за нула време, се получава и много вкус...

Прочети повече

Кекс с 14 лъжици брашно – гаранция, че ще се превърне в любим за вас

Извадете кашкавала от фризери. Всяко парче потопете в яйцето, а след това оваляйте в корнфлейкс.

Пържете до златисто от двете страни. След това извадете върху кухненска хартия.

Топящият паниран кашкавал се получава несравнимо вкусен. Можете да го гарнирате със зелена салата.

Добър апетит!