Пресните картофки са чудесна гарнитура към почти всяко ястие. Те не само представляват радост за сетивата, но и ни държат сити за дълго време.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Днес ще споделим рецепта за превъзходни пресни картофки със златиста коричка, в които просто ще се влюбите.
Как да си приготвим наистина вкусни и апетитни пресни картофки?
Още: Оригинална рецепта за пълнени чушки с боб
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Ето го списъка с продукти, от които се нуждаете:
- картофи - 600 г пресни
- черен пипер
- мащерка
- розмарин
- чесън - 2 скилидки
- сол
- олио
- копър
- галета - 2 с.л.
Начин на приготвяне на картофките:
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
Много е важно, когато пазарувате картофите, да подберете такива с еднаква големина. Така ще си гарантирате равномерно изпичане. Желателно е картофките да са възможно най-дребните. Рецептата го изисква.
Още: Картофена яхния по селски със свинско месо: Перфектен обяд
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Измийте картофите добре, защото те се готвят с обелката. Варете ги в подсолена вода за близо 10 минути. Едва след това трябва да ги обелите.
Прехвърлете ги в тава за печене и ги овкусете с подправките. Разбъркайте ги добре и ги полейте с олио.
Последната стъпка се явява като тайната на перфектните пресни картофки. Златистата си коричка те дължат на галетата, която полепва по тях и се получава онзи приятен загар и хрупкавост, които всички харесваме.
Задължително пробвайте тази рецепта, уверяваме ви, че няма да се разочаровате от крайния резултат.
Още: Ароматни картофки по селски с масло и чесън
Да ви е вкусно!
