Зеленият боб е един от най-полезните зеленчуци. Добрата новина е, че всеки може да си консервира дузина бурканчета, които да похапва през зимните месеци. Лесно е, а и не отнема почти никакво време. Единственото, от което се нуждаете, е желание и малко продукти.
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Ето ги и тях:
• зелен боб - 1 кг;
• сол - 1 с.л.;
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
• вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Начин на приготвяне:
Фасулът се измива, почиства и след това се реже на парченца. Може да го нарежете на половини, зависи от големината на боба.
Зелен фасул – цяр за болните от диабет?
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Зеленчукът се изсипва в буркан от 800 мл и се овкусява със сол. След това се налива вода до горе и бурканите се затварят с капачки. Стерилизацията отнема около 10 минути.
Когато извадите бурканите, обърнете ги с капачките надолу и изчакайте да се охладят. След това може да ги подредите на хладно и проветриво място.
Ето, че вашият консервиран зелен боб е напълно готов. Това е една от най-лесните рецепти, които винаги се получават!