Днес ще ви дадем една страхотна идея за закуска, която е изключително лесна за приготвяне – банички на тиган! Те носят традиционния вкус на българска баница, но са доста по-хрупкави и „компактни“, особено ако имате малки деца.
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
Необходими продукти за банички на тиган:
Кори за баница – ½ пакет или 6 бр.
Краве сирене – 200-300 гр.
Яйца - 2 бр.
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Масло – 50-60гр или една средна бучка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
Още: Хрупкави пилешки хапки с чесън и пармезан: Приготвят се нула време по тази рецепта
Олио
Вижте още: Класическа рецепта за кейк с моркови и орехи
Начин на приготвяне:
В купа разбийте яйцата и добавете натрошеното на ситно сирене. Нарежете корите на 2, така че да получите 12 правоъгълника. На всяка една разнесете по 1-2 супени лъжици от сместа и поставете другата половинка кора. Сгъването се прави като срещате в средата двата края и после сгъвате другите два края към средата. Така плънката се затваря и няма да изтече.
Още: Как се приготвя месеница със сирене
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Загрейте маслото с няколко капки олио в тиган и пържете баничките на умерена темперарура от двете страни до златисто.
