Италиански сладкиш с грис и рикота: Кулинарно пътешествие
Необходими продукти:
- 250 г брашно от грис
- 250 г рикота
- 250 мл. прясно мляко
- 750 мл. вода
- 50 г масло
- 4 яйца
- 300 г захар
- 1 лимон
- 2 с.л. екстракт от ванилия
- 1 с.л. лимончело
- пудра захар
Как да си приготвите лесен сладкиш с грис и кисело мляко?
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да загреете млякото заедно с водата, масло и лимонова кора. Когато сместа започне да кипи, лимоновата кора се отстранява и се слага грисът при непрекъснато бъркане. Готви се около 10 минути като сместа се разбърква, докато стане доста гъста.
Рикотата се разбърква с яйцата, захарта, настърганата лимонова кора, ванилия и лимончело. Разбърквате всичко добре, като трябва да получите кремообразна смес.
Намазнявате подходяща форма за печене и поръсвате с брашно. Изсипвате сместа в нея и печете на 200 градуса около 45 минути или до готовност. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не сте яли по-вкусни чушки бюрек
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Редактор:
Сашка Христова