Искате да си хапвате сладко, но в същото време да сте във форма? Не, не си мислете, че това са две несъвместими неща и всичко е просто един мираж. Всъщност това е нещо съвсем постижимо и далеч не е нужно да си поставяме ограничения в главата, защото забранена храна няма, има грешни съставки. Представете си сочен, вкусен и сладък чийзкейк, който обаче е здравословен и нискокалоричен – звучи страхотно, нали? И да, разбрали сте правилно, защото можете да си хапвате от него колкото искате и при това без абсолютно никакви угризения.
Най-лесният протеинов чийзкейк
Необходими продукти:
- 250 г котидж сирене
- 1 кофичка кисело мляко/гръцки йогурт
- 2 яйца
- 1 доза протеин на прах
- 2 с. л. подсладител (мед, кафява захар, еритритол)
- Ягоди
Начин на приготвяне:
- Разбийте яйцата в голяма купа.
- Добавете котидж сиренето, киселото мляко и протеина към яйцата до получаване на хомогенна смес.
- Прибавете подсладителя и разбъркайте отново. Ако имате блендер, можете да използвате и него за по-бързо изпълнение.
- Изсипете сместа в тава, покрита с хартия за печене и се уверете, че е разнесена равномерно.
- Нарежете пресните ягоди или други сезонни плодове и прибавете и тях към сместа, но не я разбърквайте.
- Печете за около 20 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
- Когато десертът е готов, оставете да изстине, нарежете на парчета и го сервирайте с малко фъстъчено масло или сладко по избор.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
