Яйцата за изключително полезни за цялостното здраве, така че е чудесна идея да ги включите в менюто си и да ги приготвяте на вашите близки поне два пъти седмично. Днешната рецепта за яйца по панагюрски е не само полезна, но и много вкусна. Това е традиционно ястие, което е добре да може да приготвяте. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви нужни.
Още: Най-сочните ребърца на скара се правят само по този начин
Още: Колко захар се слага на компот от кайсии?
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 1 с.л. масло
- 1 щип. червен пипер
- сол
- 1 с.л. оцет
- 1 л. вода
- 200 г кисело мляко
- 1 скилидка чесън
- 1 стрък копър
Бърза и ЛЕСНА запеканка за вашата вечеря
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя камембер на тиган
Още: Как се приготвя гюзлеми на тиган
Първа стъпка от рецептата е да загреете супена лъжица оцет в подсолена вода - един литър. Щом заври, съдът се премества от котлона и във водата се счукват от ниско яйцата. Връщате съда на котлона и след няколко минути яйцата се изваждат с решетъчна лъжица.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 30 минути и вечерята е готова: Най-вкусната супа от кайма и картофи
Още: Как да приготвим най-вкусните бланширани скариди на тиган
След това в подходящ тиган загрявате масло и щипка червен пипер. Разбърквате.
Слагате яйцата в чинии за сервиране и заливате със смес от счукан чесън, кисело мляко и след това с маслото. Поръсва се със ситно нарязан пресен копър и се поднася.
Приятен апетит!
Още: Тези пилешки дробчета на тиган са любими на хиляди хора
Още: Знаете ли как се приготвят калмари на тиган
