Как да направим вкусни картофени топки с кашкавал?
Продукти за рецептата:
Четири картофа
Жълтък от едно яйце
Сол на вкус
Брашно
Масло
Кашкавал
Пробвате ли тази рецепта за пресни картофи - няма да ги правите по друг начин
Как се правят картофените топки?
Обелете, сварете и пасирайте картофите. След това добавете жълтъка от яйцето към тях, сложете сол и брашно и разбъркайте докато не получите вариация на картофено "тесто". От него направете малки топчета, които да запържите в маслото. Когато са готови и са още топли ги оваляйте добре в предварително настъргания на ситно кашкавал. Ако са достатъчно горещи той ще се стопи и ще стане на приятна обвивка.
Освен като мезе за бира, може да ползвате тази рецепта, за да приготвите топчетата като гарнитура към пържоли или добавка към салата.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Крехко печено свинско месо с бира
Най-вкусното шоколадово суфле за 20 минути
Най-лесните и икономични бухтички
Бързи и икономични мекички за 20 минути
Уникална рецепта за сиропирана сладка баница
Това е най-лесната и вкусна рецепта за тутманик
Рецепта за бабината супа от коприва
Стъпка по стъпка: Как да приготвите перфектното картофено пюре
Редактор:
Иван Иванов