Каква е тайната на най-вкусните гъби с ориз на фурна

Ориз с гъби: Перфектна рецепта за сезона

Подготовка на съставките

За да започнем този кулинарен танц, ще се нуждаем от следните съставки:

• 1 чаена чаша ориз
• 1 глава лук
• 1 брой моркови
• 500 грама гъби
• 1/2 чаена лъжица черен пипер

Пръв етап от рецептата е почистването и нарязването на морковите и лука, след което ги задушаваме в сгорещено олио за около 4-5 минути. След това, добавяме гъбите, нарязани на парчета, и продължаваме да разбъркваме в продължение на 2-3 минути. За да запълним кулинарния канвас с аромати, към зеленчуците прибавяме и ориза, разбърквайки още 3-4 минути.

Гъби с ориз и моркови на фурна в 4 стъпки - ето как

Печенето във фурна

След подготовката, сместа от гъби, ориз и зеленчуци се изсипва в тава. Добавя се сол по вкус и се полива с три чаши вода. Тавата се поставя в предварително загрята на 200 градуса фурна и се готви, докато оризът попие напълно водата. Този процес придава на ястието плътен вкус и хармония от текстури.

Рецептата за гъби с ориз на фурна ни предоставя бързо и лесно приготвяне, но също и се отличава със засищащ вкус. Съчетанието от свежи гъби, ориз и ароматни подправки прави тази рецепта идеална за дните, когато ни се яде нещо по-леко.

Успех и добър апетит!