Калугерска салата, идеална за зимна вечеря
чушки - 450 г пиперки
кьопоолу - 300 г
краставици - 1 бр.
зехтин - 3 с.л.
копър
оцет
сол
Начин на приготвяне:
Изпечете пиперките, обелете ги и ги почистете от семето. Наръсете ги със сол, зехтин и оцет.
Обелете краставицата и я нарежете на ситно, като разбъркате парченцата с накълцан копър и сол.
С тази смес напълнете пиперките. Готовото кьопоолу оформете красиво в средата на чиния.
Около него наредете пълнените пиперки. Накрая украсете с колелца от домати. При поднасяне наръсете салатата със зехтин и оцет.
Още от РЕЦЕПТИ:
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините
Винаги добавяйте ТАЗИ съставка, когато правите домашно сирене
Пържени кюфтета, както ги правят майсторите месари
Немска картофена салата, в която ще се влюбите
Страхотен трик за сгъстяване на каймата
Картофи соте като в най-добрия ресторант - ето как да ги приготвите в 7 стъпки
Лесна бисквитена торта с ягоди, в която ще се влюбите
Най-лесната пица с пикантен салам и кашкавал
Универсална рецепта за домашен хляб, която става за всяка хлебопекарна
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
