Картофена ЯХНИЯ от рецептите на баба
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 глава лук
- 1 морков
- 1 зелена чушка
- 1 с.л. червен пипер
- сол
- 6 с.л. олио
- 1/2 връзка магданоз
Солени ЕКЛЕРИ с крема сирене: Невероятно вкусни
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за картофена яхния е да подготвите зеленчуците. Лукът, морковът и зелената чушка се почистват и нарязват на дребни кубчета. Задушават се в олиото до омекване.
След това се заемете с картофите. Обелете ги и ги нарежете на дребни кубчета. Поставят се в тенджера и се заливат с вода. Към тях се прибавят задушените зеленчуци и ястието се оставя да къкри до готовност на картофите.
Добавете подправките и поръсете с пресен магданоз.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Крем брюле с лимон: Чудесен десерт
Картофи със спанак по оригинална рецепта
Вкусни спагети с босилеково песто: Ето как се приготвят
Виенски шницел с гарнитура от картофи: Перфектен вкус
Яхния телешко с картофи: Класическа рецепта
Полезна и ароматна зеленчукова супа
Пълнени чушки с гъби, праз със специален сос
Лесни толумбички: Вкусен десерт
ТОП рецепта: Картофени палачинки
Чудесна запеканка с тиквички и заквасена сметана: Неустоим вкус
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: картофена яхния Рецепта
Предишна
