Картофената лютеница, която това лято се превърна в ХИТ
Продукти, които са ви нужни:
• картофи - 1 кг;
• чушки - 7 - 8 бр. червени печени;
• чесън - 2 бр.;
• лук - 1 - 2 бр.;
• черен пипер;
• червен пипер;
• сол.
Начин на приготвяне:
Печената лютеница, която е ХИТ сред домакините
Едва ли има човек, който да не е почитател на домашната лютеница. Вкусът й е толкова отличаващ се, че няма как да я сбъркаме. Ако разп...
Най-напред картофите се белят, след това се варят. Не трябва да бъдат прекалено меки, защото след това предстои да преминат през допълнителна термична обработка.
Чушките се смилат на ситно. За предпочитане е да бъдат изпечени на момента. Така ще са много по-ароматни и вкусни.
Печената лютеница, която е ХИТ сред домакините
На котлона се слага тиган с мазнина и в него се запържват чушките, лукът и чесънът. Към тях се прибавят и картофите, които вече сте нарязали на ситни кубчета. Следващата стъпка е добавянето на подправките.
Тази картофена лютеница е желателно да се похапва топла, в компанията на препечени филийки хляб.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Оригинална картофена салата с готварска сметана: Става превъзходна
Пушени ребра с боб: Ще си оближете пръстите
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Агнешкото ще е още по-сочно, ако му добавите тази съставка
КРЕМ супа от тиквички: Не сте яли по-вкусна
Здравословна салата от червено цвекло и орехи
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Редактор:
Мария Стратиева