Картофени кюфтета с моцарела: Много вкусни!
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 1 яйце
- 100 г пармезан
- 100 г моцарела
- 1 връзка магданоз
- черен пипер
- босилек
- сол
Свински ребра: ТОП готвач разкри най-добрата марината
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите картофите, като ги измиете, сварите, обелите и накрая ги намачкате с помощта на вилица.
След това към картофената смес се добавят разбитото яйце, настърганият пармезан, нарязаният на ситно магданоз, босилекът, черният пипер и солта. Смесвате всичко много добре и оставяте сместа за около 30 минути да престои в хладилника.
След това от сместа се оформят кюфтета с еднаква форма. Във всяко едно се добавя кубче моцарела, така че да не се вижда. Редят се върху хартия за печене и се пекат на 200 градуса за по 7-8 минути от всяка страна.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Помните ли как се приготвя жадната монахиня - много стара българска рецепта
Бъркани яйца със сирене и ароматен розмарин
ТОП рецепта: Картофи със сметана и сирене
Какво да правите със стария хляб - ето няколко бързи рецепти
Уникална салата с авокадо и пуешко месо: Не сте яли такава!
Топ 5 стари родопски рецепти, които се предават от поколение на поколение
Картофена салата със сьомга и пресен лук
Добавете тази съставка към тестото за мекици и ще са 2 пъти по-пухкави
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепти картофени кюфтета