Кексът на баба, който винаги се получава мек като памук
Как се приготвя най-лесният и вкусен кекс?
Съставки:
Още: Перфектен десерт: КЕКС с боровинки
- 3 яйца
- 1 чаша захар
- 1 чаша брашно
- 1 чаша олио
- 1 чаша прясно мляко
- 1 ванилия
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Прясно изцеден сок и настъргана кора от 1 лимон (по избор)
Инструкции:
Предварително загрейте фурната на 180 градуса и подгответе тава за печене, като я посипете с малко брашно или я покриете с хартия за печене.
В голяма купа разбийте яйцата и захарта. Сместа трябва да стане пухкава.
Още: Най-вкусният тиквен кекс за Хелоуин
Постепенно добавяйте олиото, без да спирате да разбивате сместа.
Прибавете прясното мляко и ванилията и разбъркайте добре.
Постепенно добавяйте брашното и бакпулвера и разбъркайте, докато сместа стане идеално гладка. За целта може да използвате миксер, той ще ви гарантира по-добра хомогенност.
Ако желаете добавете изцедения лимонов сок и настърганата кора за аромат.
Още: Солен КЕКС с броколи и карфиол: Оригинално предложение
Изсипете сместа в предварително подготвената тава.
Печете в предварително загрятата фурна за около 35-40 минути или докато кексът стане златист,
Накрая може да поръсите кекса с пудра захар или да го декорирате с разтопен шоколад.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Кои са най-вкусните манджи с гъби?
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Мария Стратиева