Кисело ЗЕЛЕ със свинско месо: Зимна рецепта за ценители

9229
Кисело ЗЕЛЕ със свинско месо: Зимна рецепта за ценители
Снимка: iStock

През студените зимни дни няма нищо по-хубаво от чаша червено вино и вкусно свинско с кисело зеле. Това е класическа рецепта за зимата, която се приготвя във всеки дом с голямо желание. Има различни варианти, като днешното предложение се приготвя в гювеч. Вкусът става уникален, а месото много крехко. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и как да си го приготвите.

КРЕМ супа от червена леща и карфиол: Бърза и полезна рецепта

Необходими продукти:

  • 750 г свинско месо
  • 100 г свинска мас
  • 2 кг кисело зеле
  • 100 г лук
  • 10 г червен пипер
  • 2 люти чушки
  • 200 мл. зелев сок

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да нарежете свинското месо на еднакви парчета. Поръсете го с червен пипер. Киселото зеле се нарязва на ивички.

В подходящ гювеч наредете последователно първо зелето, после месото, като най-отгоре поставите чушките. Поръсете с отново с червен пипер.

Полива се c разтопената мас, зелевия сок и малко топла вода. Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност.

Приятен апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Дали това е най-вкусната агнешка супа? Пробвайте и кажете!

Тази марината за агнешко ще го направи изключително крехко!

Селска баница за мързеливи домакини

Тази постна мусака е хит в мрежата

Не сте яли по-вкусни чушки бюрек

Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете

Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав

Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален

Този козунак без месене е любим на малки и големи

Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com