Ако искате да заложите на сигурно за вкусна вечеря със семейството или гостите, то вашето решение е вечната класика пиле Жулиен.
Още: Вкусни пърленки с чесън без мая: Най-лесната и бърза рецепта
Още: Телешка кавърма по турски - как се прави тази вкусотия
Необходими продукти за пиле Жулиен:
1/2 кг пилешко филе
250 г кисели краставички
250 мл готварска сметана
Още: Тази салата от леща по турски става все по-любима и у нас
Още: Как се приготвя известната турска супа Яйла
150 г гъби
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лаваш със сирене на тиган: Бърза и вкусна рецепта
Още: За уникален вкус: Ето как да консервирате домати като шеф-готвач
2 с.л. олио
1/2 ч.л. черен пипер
сол - на вкус
Още: Без пържене: Ето как да си приготвим любимата гръцка мусака
Още: Без месене: Тези бързи бухтички са готови за нула време – перфектната закуска
Вижте още: За тънка талия: Кето пица БЕЗ брашно
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на тънки ивички. Гъбите се почиства и се нарязват на полумесеци.
Пилето се запържва до златисто в олио и се овкусява със сол и черен пипер. Когато е готово, към него се добавят гъбите и киселите краставички. Когато гъбите се задушат, ястието се оставя да къкри на котлона за още три минути. Накрая се добавя течната готварска сметана (250 мл). Разбърква се, докато течността се сгъсти.
