Днес ви представяме рецепта за кето пица, чието тесто се приготвя от тиквички.
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Необходими продукти за кето пица:
3 тиквички
3 яйца
150 г кашкавал
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
1 домат
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
100 г сирене
100 г моцарела
босилек
Още: Какви тънкости има в приготвянето на лефер на скара
Още: Коя е най-добрата марината за тиквички на скара
сол
Вижте още: Не сте опитвали по-вкусна разядка с патладжан и чесън
Начин на приготвяне:
Тиквичките за кето пицата се стържат на ренде. Посоляват се и се оставят да се отцедят за 30 минути.
Когато са готови, се смесват с яйцата и 50 г кашкавал. В тава с хартия за печене в кръгла тава се изсипва сместа и се пече на 180 градуса за 30-40 минути до готовност.
Върху изпечения блат се нареждат настърганото сирене, парчетата моцарела, нарязания на полумесеци домат и настъргания кашкавал (100 г) .
Поръсва се с босилек и се пече за още 15 минути до запичане на кашкавала
