Колко време се пече ципура на фурна?

Ципура на фурна - вкусна риба за вашата трапеза! Трябва да изберете по-големи риби за печене. Печената ципура на фурна е крехка, ароматна, сочна и много вкусна. Можете да сервирате рибата с гарнитура или самостоятелно.

Още: Тази пилешка яхния с лук си е истинска класика - няма да сбъркате с нея

Още: Каква е тайната на най-вкусната картофена яхния

Съставки за печена ципура на фурна

За да приготвите цяла ципура на фурна, ще ви трябва:

·        едра ципура - 3 бр.;

Още: Тази селска лучена яхния с пиле си е страшна вкусотия

Още: Тези картофи по испански са перфектното лятно мезе за бира

·        сол на вкус;

·        чесън - 1 глава;

·        лук - 3 бр.;

·        заквасена сметана - 3-4 с.л. л.;

Още: Забравете за ягодите! Това сладко от домати е новият хит в мрежата

Още: Никой не отказва тези пълнени домати с яйца и сирене - лятна вкусотия

·        майонеза - 3-4 с.л. л.;

·        доматен сос или кетчуп - 1-2 с.л. л.;

·        растително масло - 1 супена лъжица. л.

Ето как се приготвя най-вкусна ципура – ще си оближете пръстите

Процес на готвене цяла ципура на фурна

Почистете рибата, отстранете вътрешностите, перките и опашката, измийте добре. По-близо до гърба, от двете страни, направете 5-6 разреза. Посолете ципурата малко отвън и отвътре. Поставете резенчета обелен чесън в разрезите.

Обелете лука и го нарежете достатъчно едро. Във всяка риба поставете 1 нарязан лук, смесете майонеза, заквасена сметана и доматен сос (или кетчуп), разбъркайте добре получения сос.

Комбинирайте майонеза, заквасена сметана и доматен сос (или всеки кетчуп), разбъркайте добре получения сос.

Постелете лист за печене с хартия за печене и намажете с растително масло. Намажете всяка ципура обилно от двете страни с приготвения сос и поставете върху покрита с олио тава за печене.

Всяка риба се намазва обилно от двете страни с приготвения сос и се нарежда в тава, покрита и намазана с олио. Печем ципурата в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 1 час.

Поднесете невероятно вкусна и крехка ципура, изпечена на фурна цяла, топла на масата.

Добър апетит!