Няма да пропуснем да ви споделим любимата си рецепта за крем карамел, която буквално се предава от поколение на поколение. Тази рецепта е различна от останалите. Освен, че крем карамелът ухае невероятно вкусно, той е много по-здравословен и вкусен.
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Как се приготвя перфектният крем карамел?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Най-лесният крем карамел във форма за кекс
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
- 300 г тиква
- 4 яйца
- 1/2 л. прясно мляко
- 3 ч.ч. захар
- 7 с.л. захар
- Ванилия
Начин на приготвяне на крем карамела:
Тук е много важно да следвате стриктно стъпките и да се придържате към количествата, които са упоменати в рецептата. Дори да сте свикнали да разчитате на преценката си, променете подхода за тази сладост. В противен случай резултатът няма да е това, което очаквате и което ви споделяме.
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Започнете с тиквата. Нейната обработка отнема най-много време. Премахнете кората, а след това я настържете на едро ренде. Сложете я да се вари в малко количество вода.
Още: Класическа рецепта за крем карамел
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Още: Вкусна пилешка супа с коприва: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
В друг съд разбийте яйцето, захарта, прясното мляко и ванилията. Добавете тази смес към охладената вече тиква.
Заемете се със захарта. Тя е основната съставка за направата на вкусен карамел. Карамелизирайте я и след това я разпределете по равно в купичките, в които ще печете десерта. Допълнете с тиквената смес.
Крем карамелът се пече на водна баня на 150 градуса до готовност.
Да ви е сладко!
Още: Рецепта за перфектен крем карамел БЕЗ шупли
