Крем супа от моркови и пресни подправки

14 април 2023, 08:22 часа

Предложение за вкусна и полезна крем супа от моркови със свежи подправки. Морковите са полезни за цялостното здраве, така че е добре да намерите място за тях в менюто ви.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти:

  • 4 моркова
  • 2 с.л. олио
  • сол
  • 1 глава лук
  • 1/2 л. прясно мляко
  • 2 с.л. лимонов сок
  • черен пипер
  • зелен лук

Омлет с шунка и сирене Ементал: Здравословно и вкусно

Начин на приготвяне:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Първа стъпка от рецептата за крем супа е да подготвите продуктите. Морковите и лукът се измиват и се настъргват на ситното ренде. Тази смес се пържи в горещото олио. Щом омекне, се налива прясното млякo и малко вода.

Оставете да ври няколко минути, подсолете на вкус и подправете с черния пипер и лимоновия сок.

Поднася се гореща, украсена със ситно нарязани перца от зелен лук. По желание може да добавите свежи подправки – копър и магданоз.

Приятен апетит!

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес