Крем супа от моркови и пресни подправки
Необходими продукти:
- 4 моркова
- 2 с.л. олио
- сол
- 1 глава лук
- 1/2 л. прясно мляко
- 2 с.л. лимонов сок
- черен пипер
- зелен лук
Омлет с шунка и сирене Ементал: Здравословно и вкусно
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за крем супа е да подготвите продуктите. Морковите и лукът се измиват и се настъргват на ситното ренде. Тази смес се пържи в горещото олио. Щом омекне, се налива прясното млякo и малко вода.
Оставете да ври няколко минути, подсолете на вкус и подправете с черния пипер и лимоновия сок.
Поднася се гореща, украсена със ситно нарязани перца от зелен лук. По желание може да добавите свежи подправки – копър и магданоз.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Сашка Христова