Кюфтета на тиган, които не задържат никаква мазнина

30743
Кюфтета на тиган, които не задържат никаква мазнина
Снимка: Pixabay

Кюфтетата са едно от най-предпочитаните блюда, които редовно сервираме на трапезите си. Пържени, печени, на скара – всеки ги приготвя така, както са му вкусни. Ако обаче в повечето случаи избирате да печете кюфтета, вместо да ги пържете, заради голямото количество мазнина, което задържат в себе си, то тази рецепта наистина ще ви допадне.

Накрая се получава уникално вкусно блюдо, без излишни калории.

Ето и какви продукти са ви нужни:

• кайма - 500 г смес;

• лук - 1 настърган;

• чубрица;

• кимион;

• черен пипер;

• яйца - 1 бр.;

• хляб - 1 - 2 без кората филии стар, бял;

Рецепта за кюфтета с тиквички

Днес ще споделим с вас една много интересна рецепта за кюфтета с тиквички, които да опитате у дома. Те стават за около час. Ще успеете ...

• сода за хляб - 1 к.л.;

• олио - за тигана.

Начин на приготвяне:

Лъкът се почиства и се рендосва. Каймата се смесва заедно с него, кимиона, черния пипер и чубрицата. След това се добавя яйцето, старият хляб, който предварително е бил накиснат за кратко във вода и отцеден и малко сода за хляб.

Лесни рецепти за кюфтета

Това е рецептата за най-вкусните кюфтета, които сте опитвали

Продукти: 1 кг. кайма 3 бр. тиквички 1-2 бр. лук 3-4 филии хляб Пробвате ли тази рецепта за шницели от кайма, ще забравите за кюфт...

Разбъркваме цялата тази смес и оставяме за кратко настрани, за да могат всички аромати да се смесят. Оформяме кюфтенца, като преди това мокрим ръцете си, така че каймата да не залепва по тях.

Слагаме мазнина в тигана и включваме котлоните. Тук тънкият момент е, че се слага изключително малко мазнина, колкото да се намаже повърхността на съда.

Печем кюфтенцата, докато не хванат златист загар. Накрая вадим върху кухненска хартия. Така приготвени, те се получават не само вкусни, но и здравословни. Задължително ги опитайте и няма да съжалявате.

Може да ги гарнирате с пресни зеленчуци или друго, което ви се похапва.

Да ви е вкусно!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Бърз КЕКС за нула време с кисело мляко и орехи

Агнешко в гювечета – рецепта за 25 минути

Ето с какво да мариновате агнешките котлети, преди да ги изпечете

Домашно панетоне по оригинална италианска рецепта

Великденска дроб сарма от тефтера на баба

Топи се в устата: Лесни трикове за приготвянето на крехко агнешко

Каква е тайната на крехките агнешки ребра на фурна

Уникална дроб сарма с агнешки дреболии - запазила се е през годините

Коя марината е най-добра за агнешкото месо

Как да приготвим най-крехката агнешка плешка на фурна

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com