Лесен крем карамел

23 февруари 2021, 17:48 часа 0 коментара

Искате да хапнете крем карамел? Предлагаме ви една лесна рецепта, с която изкушаващия десерт става не само вкусен, но и много лесен за приготвяне.

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?

Необходими продукти:

4 яйца

400 мл. прясно мляко

Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

80 гр. захар

Пакетче ванилия

За заливката:

4 с.л захар

Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички

Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки

4 с.л лимонов сок

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЕЛИ И КАФЯВИ ЯЙЦА

Начин на приготвяне:

Кипнете прясното мляко със захарта и ванилията, като разбърквате добре до пълното разтваряне на захарта. Когато това стане дръпнете съда да се охлади. След това добавете разбитите яйца, докато бъркате непрекъснато. Идва ред на карамеления сос. Пригответе го като в друг малък съд сложите захарта и лимоновия сок, за да се карамелизира. В купички налейте от соса и внимателно долейте от яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня. Печете на 160 градуса, докато видите, че кремът почервенява. След това изключете десертът и го оставете да изстине в нея.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес