Лесна баница със спанак, сирене и яйце
КОРИ
брашно - 500 г
яйца - 1 бр.
масло - 200 г
вода - 1 ч.ч.
сол
ПЛЪНКА
спанак - 150 г
яйца - 2 бр.
сирене - 200 г
кисело мляко - 1 к.ч.
сусам - за поръсване
Начин на приготвяне:
Приготвяме си тестото за кори за баница от изброените продукти. Оставяме за половин час тестото да почине.
Приготвяме си плънката от предварително задушения спанак в мазнина, смесваме го с натрошеното сирене, киселото мляко и разбитите яйца.
Тестото разделяме на равни топки, разточваме всяка едно топка на много тънки кори, намязняваме с четка и слагаме от плънката.
Навиваме на руло и подреждаме витата баница в тавата.
Може да направите всяка кора като самостоятелна малка баничка, навита на охлюв или като цяла баничка.
Поръсваме със сусам, оставяме отново за 30 минути.
Печем баница със спанак, сирене и яйца в предварително загрята фурна до готовност.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
