Най-вкусната сутрешна закуска е навярно топли палачинки. Но в днешната ера на все по-голяма нужда за здравословно хранене, предлагаме ви алтернативен вариант на така познатата рецепта, която е с бяло брашно:
Още: Картофени кюфтета - ама на фурна!
Още: Как да си приготвим любимите кюфтета, но този път от киноа?
За 2 палачинки
Необходими са ви:
1 яйце
Още: Как да приготвим най-вкусните пържени кюфтета?
Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват
1 банан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
малко мазнина (най-добре в този случай да е кокосова, защото палачинката ще е с по-сладък вкус)
Приготвяне:
1/ Разбийте яйцето
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
2/ Добавете към него намачкания банан
3/ Може да добавите ванилия и канела за по-ароматен вкус, а ако искате повече плътност, добавете и 1 ч.л. фини овесени ядки
4/ В предварително загрян тиган, който сте намазали с мазнина, добавете част от сместа, колкото дланта ви (без пръстите) и печете задължително под капак. Задължително трябва да се "задуши" под капак палачинката за силното изпичане, защото ще се пръсне палачинката.
Друго важно условие е котлона да е на умерена температура, в никакъв случай на най-силна степен.
Поднесете с пудра захар, малини и любим сироп за чудесно сладко изкушение сутрин, което е изключително здравословно.
