Всички обичат кюфтета, затова ги приготвям често. Научих се да адаптирам рецептата на баба ми, за да ги направя просто, бързо и много вкусно.
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!
Продукти:
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
1 кг. кайма
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
3 бр. тиквички
1-2 бр. лук
3-4 филии хляб
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
1 бг. яйце
подправки - сол, черен пипер, чесън
олио
Приготвяне:
Обелете и настържете тиквичката и нарежете лука.
След това смесете каймата, тиквичката, лука, подправките по избор, яйцата и предварително накиснатия хляб в дълбока купа. Внимателно разбъркайте всичко заедно.
Пригответе си сами любимото ГЬОЗЛЕМЕ лесно у дома
След това оформете кюфтета. От това количество получаваме 20 кюфтета.
Запържете кюфтетата в голямо количество олио на среден огън. Така те ще станат по-сочни. Най-хубавото е, че след това можете да ги сервирате с всякаква гарнитура, каквато обичате.
Да ви е сладко!
