Най-добрият начин да посрещнем есента е с тиква на масата, независимо дали ще е под формата на десерт, или основно ястие, а този тиквеник е отличен начин да зарадвате семейството си.
Още: Как се приготвя заливка за готов кадаиф
Още: Кои риби са най-подходящи за пържене?
Необходими продукти за тиквеника
500 г кори за баница
800 г настъргана тиква
олио
Още: Кои подправки за пилешки бутчета е грехота да не се слагат?
Още: Кои подправки за гуакамоле го правят още по-добро за българския вкус?
100 г нарязани орехи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
150 г захар
1 ч.л. канела
60 г масло
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
Вижте още: Най-вкусната мързелива баница
Начин на приготвяне:
Настърганата тиква объркайте с канелата, захарта и натрошените на ситно орехи. Вземайте по 2 кори и ги намазнявайте добре. Слагайте по дължина от плънката и навивайте на руло.
Подреждайте корите една до друга в правоъгълна или квадратна намаслена тава. Отгоре разпределете малки парченца масло. Сложете тиквеника да се изпече до хубав загар. След изваждане го запарете. Когато изстине, поръсете с пудра захар.
