Много вкусен тиквеник от тефтера на баба

09 октомври 2024, 21:10 часа

Най-добрият начин да посрещнем есента е с тиква на масата, независимо дали ще е под формата на десерт, или основно ястие, а този тиквеник е отличен начин да зарадвате семейството си.

Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари

Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем

Необходими продукти за тиквеника

500 г кори за баница

800 г настъргана тиква

олио

Още: Как се приготвя дъгова пъстърва на фурна

Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна

100 г нарязани орехи

150 г захар

1 ч.л. канела

60 г масло

Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца

Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути

Вижте още: Най-вкусната мързелива баница

Начин на приготвяне:

Настърганата тиква объркайте с канелата, захарта и натрошените на ситно орехи. Вземайте по 2 кори и ги намазнявайте добре. Слагайте по дължина от плънката и навивайте на руло.

Подреждайте корите една до друга в правоъгълна или квадратна намаслена тава. Отгоре разпределете малки парченца масло. Сложете тиквеника да се изпече до хубав загар. След изваждане го запарете. Когато изстине, поръсете с пудра захар.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес