Пригответе си здравословна и вкусна супа, която ще ви засити на вечеря. Морковите са много полезни за цялостното здраве, така че си заслужава да ги включите в менюто си. Опитайте тази рецепта за крем супа с картофи и моркови, която може да сервирате с домашно приготвени крутони.
Още: Как да имаме най-хрупкавите броколи на фурна
Още: Какви особености има при пърженето на пилешки крилца
Необходими продукти:
- 8 картофа
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 20 г джинджифил
- 1 ч.ч. течна сметана
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 л. зеленчуков бульон
- 2 с.л. масло
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
Свински ребра с уникална марината
Начин на приготвяне:
Още: Толкова пухкав омлет не сте яли! Само 3 съставки и е готов за 20 минути
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени картофи
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на ситно и да го задушите в малко масло в подходящ съд. Трябва да омекне.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-хрупкавите пържени тиквички
Още: Тази турска доматена крем супа си е спечели заслужена репутация - ето каква ѝ е тайната
След това се залива с горещия зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно картофи, моркови и джинджифил. Оставете супата да ври, докато зеленчуците омекнат.
След като супата е готова е време да я пасирате. Изсипвате течната сметана за готвене, прясното мляко, черният пипер и солта.
Връщате супата на котлона и я затопляте, като бъркате непрекъснато. Сервирайте с пресен магданоз и домашни крутони.
Още: Как се приготвя известната турска баница с прясно мляко
Още: Тази турска крем супа от червена леща гони лошото настроение за броени минути
Приятен апетит!
