X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Мъжки овчарски пай, с който ще си оближете пръстите

17511
Мъжки овчарски пай, с който ще си оближете пръстите
Снимка: iStock

Необходими продукти:

картофи - 1.5 кг

прясно мляко

масло - 80 или 100 г

черен пипер

сол

кайма - 1 кг

моркови - 2 големи

лук - 1 глава

чубрица

кимион

черен пипер

магданоз - пресен

домати - 1/2 бурканче за готвене

кашкавал

Начин на приготвяне:

Картофките сварявате и правите на картофено пюре, като трябва да е една идея по-гъстичко от това, което си хапваме за гарнитура. Маслото и подправките като грамаж са по ваш вкус.

Запържваме нарязаните на ситно лук и морков в голям тиган, добавяме каймата, подправките, а после добавяме домата и магданоза.

Оставаме го още 10тина минутки и сваляме от котлона.

След като оставите каймата да поизстине, я разстилате на дъното на тавичка, след нея разстилате картофеното пюре и отгоре стържете кашкавал.

Запичате до готовност сочния овчарски пай, докато кашкавалът придобие златиста хрупкава коричка.

Да ви е вкусно с този овчарски пай

Още от РЕЦЕПТИ:

Имате много ябълки? Направете си този вкусен френски десерт

Оригиналната рецепта за домашна турска баклава

Най-бързите кюфтенца с доматен сос, които баба ми приготвяше

Бабини рецепти, с които САМИ ще си направите идеален ябълков оцет

Ако сте смазани от умора, тези рецепти за бърза вечеря са за вас

Пригответе тези вкусни и здравословни ОВЕСЕНИ ЯДКИ само с няколко лесни стъпки

Прочистват организма ни и махат киселините ни – рецепта с кестени

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com