Домашните вкусотийки нямат равни на себе си. Наясно сме с това, че в днешно време човек може да си купи всичко онова, което му се похапва, от магазина. Друго е обаче усещането, когато консумираме храни, сготвени от самите нас. Насладата, която изпитваме, е двойно по-голяма.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Това бе и причината днес да споделим с вас една уникално лесна и вкусна домашна торта, подходяща за делник и празник. Получава се толкова пухкава, че смело можем да кажем, че се топи в устата.
Ето и какви продукти са ви нужни, за да си приготвите това сладко изкушение:
• 4 яйца;
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
• 2 чаши прясно мляко (топло);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
• 1 чаша вода;
• 1 чаша захар;
• 115 грама брашно;
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
• 125 грама краве масло;
• 1 супена лъжица ванилия.
Начин на приготвяне:
Белтъците и жълтъците се отделят и се изсипват в идеално подсушени съдове. Към белтъците се добавя една щипка сол и след това се разбиват на много твърда пяна. Маслото се разтопява на водна баня и след това се оставя да се охлади.
Супер вкусна домашна шоколадова торта, перфектна за специалните поводи
Преминаваме към жълтъците. Към тях се добавя захарта и водата и започват да се бъркат. За целта може да ползвате миксер, за да се случи по-лесно и бързо. След като разбиете сместа, добавете към нея маслото, което вече се е охладило. Добавя се и млякото, брашното и ванилията и се бърка.
Към тази смес се добавят и белтъците. Изсипва се във форма за печене, предварително намазана с масло и поръсена с брашно, така че печивото да не залепва.
Фурната трябва да е предварително нагрята на 180 градуса. Тортата се пече за близо час. Когато е напълно готова, извадете и изчакайте да се охлади. Може да приготвите бърз маслен крем, с който да я намажете отгоре или да гарнирате с топинг, домашно сладко или друго по ваш избор.
Насладете й се!
