Най-лесните мекици без месене
Начин на приготвяне:
брашно - 2 ч.ч.
сол - 2 щ.
захар - 2 щ.
мая - 1 с.л.
масло - за пърженето
пудра захар
Необходими продукти:
В голяма купа се слагат пресятото брашно, маята, размита в малко вода, захарта и солта.
Добавя се около 250 мл топла вода и се разбърква старателно. Тази смес се покрива с полиетиленово фолио и се прибира в хладилника за 6-7 часа, след което се изважда.
От получената гъста каша се взема количество с намазнена голяма лъжица и се пуска в нагорещена мазнина.
Мекиците се пържат от двете страни и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от маслото.
Втори вариант за пържене е в нагорещено олио, пържим от всички страни едновременно.
Поднасят се с пудра захар.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
От тефтера на баба: Пирожки с извара
Много лесна и бърза пролетна манджичка
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти
Предишна
