Тези мекички са перфектни за следващата ви закуска. Лесно се правят и вървят със сирене и конфитюр по избор. Един добър старт за деня!
Още: С тези панирани миди просто няма как да сбъркате
Още: Тези панирани пилешки дробчета са уникално лятно мезе за бира
Начин на приготвяне:
брашно - 2 ч.ч.
сол - 2 щ.
Още: Тези панирани броколи ги ядат дори и най-злоядите деца
Още: Каква е тайната на най-вкусните панирани калмари
захар - 2 щ.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази торта от тиквички не става за рожден ден, но може да се яде всеки ден
мая - 1 с.л.
масло - за пърженето
пудра захар
Още: Как точно се приготвя класическо капучино
Още: Как се приготвя класическата мексиканска салата
Необходими продукти:
В голяма купа се слагат пресятото брашно, маята, размита в малко вода, захарта и солта.
Добавя се около 250 мл топла вода и се разбърква старателно. Тази смес се покрива с полиетиленово фолио и се прибира в хладилника за 6-7 часа, след което се изважда.
От получената гъста каша се взема количество с намазнена голяма лъжица и се пуска в нагорещена мазнина.
Мекиците се пържат от двете страни и се изваждат върху кухненска хартия, за да се отцедят от маслото.
Втори вариант за пържене е в нагорещено олио, пържим от всички страни едновременно.
Поднасят се с пудра захар.