Необходими продукти:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
свински ребра - 2 кг
домати - 3 бр.
чесън - 3 скилидки
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
черен пипер
Начин на приготвяне:
Доматите обелваме, нарязваме на кубчета и слагаме в блендер.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Добавяме почистените скилидки чесън, солта и черния пипер.
Блендираме продуктите, с получената марината намазваме свинските ребрата, може да ги нарежем на парчета или печем цели.
Покриваме ги с опаковачно фолио и оставяме в хладилника за 2-3 часа да се мариноват ребрата.
След това ребрата нареждаме на скара и печем сочни ребра с доматена марината до-готовност.