Необходими продукти:
Още: По какво се различават кюфтетата по турски от нашите?
Още: По какво се различава гръцката салата с печени чушки от нашата?
свински ребра - 2 кг
домати - 3 бр.
чесън - 3 скилидки
Още: Този гръцки сладкиш с локум е истинска наслада за душата
Още: По какво се различава баклата по турски от нашата?
сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
черен пипер
Начин на приготвяне:
Доматите обелваме, нарязваме на кубчета и слагаме в блендер.
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Добавяме почистените скилидки чесън, солта и черния пипер.
Блендираме продуктите, с получената марината намазваме свинските ребрата, може да ги нарежем на парчета или печем цели.
Покриваме ги с опаковачно фолио и оставяме в хладилника за 2-3 часа да се мариноват ребрата.
След това ребрата нареждаме на скара и печем сочни ребра с доматена марината до-готовност.
