Необходими продукти:
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
яйца - 3 броя
кисело мляко - 1 к.ч.
брашно - 2 к.ч.
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
сода за хляб - 1ч.л. (равна)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези тиквички със сирене на фурна трябва да се пробват от всеки
Още: Бърканите яйца стават меки като облаци, ако добавите ТАЗИ съставка
сол - една щипка
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват добре, с непрекъснато разбъркване прибавяме киселото мляко.
Още: Тези пирожки със сирене са си истинска непреходна класика
Още: Кьопоолу, ама по турски - ето как се прави
В брашното слагаме солта и содата за хляб и прибавяме към яйцата и млякото.
В чаша студена вода се потапя лъжица и се гребва от сместа, изсипва се внимателно в загрятата мазнина и се пържи.
После може да поръсите бухтите с пудра захар или сладко по Ваш избор.
Бухтичките с 3 яйца са много вкусни.
