Тези постни кюфтета са толкова вкусни, че ще станат редовна част от седмичното ви меню.
Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Необходими продукти за постни кюфтета с булгур:
1 ч.ч. натрошен булгур
3 ч.ч. вода
1 ч.л. червен пипер
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
1/1 ч.л. лют червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
сол - на вкус
½ ч.л. куркума
½ ч.л. кимион
Още: С тази парена туршия никога няма да се опарите
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
черен пипер
2 с.л. зехтин
1/3 ч.ч. брашно
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
В дълбока купа накиснете булгура в 3 чаши вода за 1 час или докато водата се абсорбира и булгурът омекне. Отцедете добре течността.
Загрейте фурната на 180-200 °C. Намазнете тава за печене.
Прибавете оставащите съставки към булгура, разбъркайте много добре и оформете 8 зеленчукови кюфтенца.
Наредете ги в тавата и ги запечете до получаване на приятен златист цвят.