Един от любимите зеленчуци, които присъстват на трапезата ни в края на пролетта са тиквичките, а тази рецепта с пармезан ще стане любима на цялото ви семейство.
Още: Тази пухкава вита баница с готови кори може да се приготви от всеки
Още: Как се приготвят милинки с готово тесто
Необходими продукти за тиквички с пармезан:
2 тиквички
30 грама настърган пармезан
30 мл прясно изцеден лимонов сок
Още: Как се приготвя тутманик с готово тесто
Още: Как се приготвя родопски клин с готови кори
2-3 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза баклава с готови кори - ето как се прави
Още: От градината до буркана: Лесен начин да си направите чесън на прах
1 с. л масло
сол и черен пипер по желание
Вижте още: Това е най-лесната и вкусна рецепта за тутманик
Още: Как се приготвя гюзлеми с готови кори
Още: Топ 5 на най-вкусните салати с риба тон
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките, подсушете ги и ги нарежете на тънки филийки.
Почистете чесъна и го нарежете на по-дребно.
Разтопете маслото в тиган и задушете в него чесъна и тиквичките. Всичко се запържва и се разбърква, докато зеленчуците придобият златист загар.
Добавете сол и черен пипер по желание.
Към тиквичките добавете настъргания пармезан и лимоновия сок.
