Не сте яли по-вкусно мезе: Тиквички с пармезан

Днес ви една рецепта за едно страхотно лятно мезе, с което ще оберете овациите на гостите и семейството си.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за тиквички с пермезан:

2 тиквички

30 грама настърган пармезан

30 мл прясно изцеден лимонов сок

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

2-3 скилидки чесън

1 с. л масло

сол и черен пипер по желание

Вижте още: Топят се в устата: Шницели по рецепта от тефтера на баба

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, подсушете ги и ги нарежете на тънки филийки.

Почистете чесъна и го нарежете на по-дребно.

Разтопете маслото в тиган и задушете в него чесъна и тиквичките. Всичко се запържва и се разбърква, докато зеленчуците придобият златист загар.

Добавете сол и черен пипер по желание.

Към тиквичките добавете настъргания пармезан и лимоновия сок.