Не сте опитвали по-вкусни пилешки бутчета с пресни картофи
Необходими продукти за печените бутчета:
5 - 6 пилешки бутчета, с кости и кожа
15-20 пресни картофа, разполовени
½ глава лук, нарязана на четвъртинки
4 скилидки чесън, смлени
2 до 3 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици сол (или на вкус)
½ чаена лъжичка смлян черен пипер (или на вкус)
1 супена лъжица сушен розмарин
Вижте още: Тематично: Славянски гювеч по стара българска рецепта
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 180 градуса.
В тава сложете картофите, лука, чесъна и зехтина. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте.
Подредете пилешкото месо между картофите. След това поръсете сух розмарин върху пилето и зеленчуците.
Поставете тавата във фурната и гответе за 1 час и 25 минути, докато кожата стане хрупкава и златистокафява, а картофите омекнат, когато се надупчат с вилица.
За по-хрупкава кожичка, включете фурната на висока степен и го печете за 3-4 минути.
Извадете от фурната и сервирайте.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
За начинаещи домакини: Страхотен кекс с какао и орехи
Какви са тънкостите при приготвяне на варено жито ашуре
Как се приготвя варено жито за помен
Уникална турска баница на тиган - става невероятна вкусна
Тази турска мусака с патладжани е любима на Балканите
Как се правят турски мекици с мая
Как се приготвя традиционният турски таратор
Защо този таратор с авокадо стана истинско спасение в жегата
Редактор:
Елица Христова
Етикети: Пилешко месо