X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Необичайни деликатеси от диня

1061
Необичайни деликатеси от диня
Снимка: iStock/Guliver
Сезонът на дините приключва. Как да удължите „живота“ на динята и да се насладите на любимия си деликатес през късната есен и дори през зимата? Ето съветите на биологът и агроном Михаил Воробьов пред радио „Спутник”, цитирани от БГНЕС.

„Купищата дини изчезват в края на септември. Можете, разбира се, да опитате да си купите неузряла диня и да се опитате да я запазите, за да й се насладите, когато сезонът на активна продажба на плода приключи. Но за разлика от пъпешите дините не могат да зреят така - те или изсъхват, или презряват”, каза Воробьов.

Нова диета с МЕД e тoтaлeн хит, пo кoйтo вcички пoлудяхa

„Мeдeнa диeтa“ e тoтaлeн хит, пo кoйтo вcички пoлудяхa, a рeзултaтитe oт нeя ca изумитeлни. Ocнoвният cмиcъл нa диeтaтa c ...

„В презрелите дини семената напълно узряват, но месото става отпуснато и безвкусно. За да удължите „живота“ на динята, можете да я замразите или да направите мед от диня.

За да направите мед от диня, изцедете сока със сокоизстисквачка или обикновен гевгир, оставете го да заври, отстранете пяната, след което внимателно го бъркайте докато се превърне в сироп. Този гъст сироп с характерния аромат на диня се съхранява като обикновено сладко и е доста вкусен”, съветва агрономът.

Освен това дините могат да се мариноват за зимата, съветва агрономът. Понякога тези динени туршии се появяват на пазара, но можете да ги приготвите и у дома.

"Динята се нарязва на филийки, заедно с корите и се маринова. Маринатата е често срещана, както при краставиците и доматите: сол, захар, оцет. Вкусът е много необичаен: от една страна разбирате, че ядете диня, и тя трябва да е сладка, но от друга – тя е хрупкава и има солено кисел вкус от маринатата", каза Воробьов.

Развенчаха голям мит за пчелния мед

Пчeлният мeд e хрaнитeлeн виcкoзeн, тeчeн или криcтaлизирaл прoдукт, прoизвeждaн oт мeдoнocни пчeли oт нeктaрa нa цвeтoвeтe или ceкрeци...

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално