Лесна рецепта, която могат да приготвят и начинаещи домакини. Много е вкусна, полезна и ще си оближете пръстите от крайния резултат!
Още: Как се приготвя мусака без заливка
Още: Кое е най-доброто олио за пържене на картофи?
Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 2 с.л.
Още: Трик за перфектните пържени картофи: Как да НЕ залепнат за тигана
Още: Тайната на сочното пилешко: Намажете го с това преди да го сложите във фурната
гъби - 2 - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
краве масло - 20 г
черен пипер
сол
Още: Какви особености има в приготвянето на мусака с патладжан
Още: Как трябва да се сервира пастет от гъши дроб
Картофи соте - перфектната гарнитура
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с млякото и щипка сол и към тях се прибавят задушените в половината от маслото ситно нарязани гъби.
След това сместа се наръсва с черен пипер и се изсипва в тиган, в който е загрято останалото масло.
Омлетът се пържи в умерен огън от едната страна, като тиганът се разклаща, така че сместа да облива равномерно краищата на омлета, докато засъхне.
Омлетът се прегъва на две и се изсипва в затоплена чиния.
Готовия омлет с гъби се поднася веднага със салата по избор.
Приятен апетит!
