Лесна рецепта, която могат да приготвят и начинаещи домакини. Много е вкусна, полезна и ще си оближете пръстите от крайния резултат!
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Необходими продукти:
яйца - 2 бр.
прясно мляко - 2 с.л.
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
гъби - 2 - 3 бр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
краве масло - 20 г
черен пипер
сол
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Картофи соте - перфектната гарнитура
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с млякото и щипка сол и към тях се прибавят задушените в половината от маслото ситно нарязани гъби.
След това сместа се наръсва с черен пипер и се изсипва в тиган, в който е загрято останалото масло.
Омлетът се пържи в умерен огън от едната страна, като тиганът се разклаща, така че сместа да облива равномерно краищата на омлета, докато засъхне.
Омлетът се прегъва на две и се изсипва в затоплена чиния.
Готовия омлет с гъби се поднася веднага със салата по избор.
Приятен апетит!