Омлет с гъби: Добрите домакини издават тайната

29 март 2023, 11:15 часа

Лесна рецепта, която могат да приготвят и начинаещи домакини. Много е вкусна, полезна и ще си оближете пръстите от крайния резултат!

Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата

Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото

Необходими продукти:

яйца - 2 бр.

прясно мляко - 2 с.л.

Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави

Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!

гъби - 2 - 3 бр.

краве масло - 20 г

черен пипер

сол

Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи

Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна

Картофи соте - перфектната гарнитура

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват с млякото и щипка сол и към тях се прибавят задушените в половината от маслото ситно нарязани гъби.

След това сместа се наръсва с черен пипер и се изсипва в тиган, в който е загрято останалото масло.

Омлетът се пържи в умерен огън от едната страна, като тиганът се разклаща, така че сместа да облива равномерно краищата на омлета, докато засъхне.

Омлетът се прегъва на две и се изсипва в затоплена чиния.

Готовия омлет с гъби се поднася веднага със салата по избор.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес