Ориенталските мекици, по които всички полудяха
Ето и какви продукти са ви необходими:
• яйца - 3 броя;
• кисело мляко - 1 кофичка (400 г);
• бакпулвер - 1 бр. (10 г);
• брашно - за меко тесто;
• захар - 1 ч.л.;
Лесни мекици по стара бабина рецепта – всички полудяха по тях
Ако се чудите какво да приготвите за закуска през уикенда, ние ще ви споделим рецептата на едни невероятно лесни, бързи и вкусни мекици...
• сода - 1 ч.л. бикарбонат;
• сол - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Започнете с разбиването на яйцата, заедно със солта и захарта. Следващата стъпка е да угасите содата в киселото мляко и да разбъркате много добре. Когато сместа шупне, можете да я прехвърлите при яйцата.
Най-бързите мекици без втасване
Ще си оближете пръстите с тези лесни пълнени мекички
Необходими продукти: Пшенично брашно - 300 гр Вода - 300 мл Сирене, извара или кашкавал- 200 гр С тези мекици няма да се тревожите ...
Предварително си пресейте брашното, заедно с бакпулвера. Започнете да добавяте от брашното към сместа, но го правете постепенно, докато не се получи меко и пухкаво тесто. Когато постигнете желания краен резултат, оставете тестото да втаса на топло място.
Загрейте олио в тигана и започнете да оформяте мекици с помощта на ръцете си. Преди това може да ги намажете с олио, така че тестото да не залепва по пръстите ви.
Пържете от двете страни, докато не хванат златист загар.
Ето, че вашите ориенталски мекички са вече готови и може да ги сервирате с чаша кисело мляко, айрян или друго.
Добър апетит!
Още от РЕЦЕПТИ:
Домашен шоколадов сладолед бързо и лесно у дома с минимални усилия
Салатата от леща и зеленчуци, за която ще говорите дълго
Как да направим най-вкусните свински пържоли на тиган?
Бабината рецепта за лютеница от тиквички - направо ще си оближете пръстите
Традиционната рецепта за свинско месо с грах и зеленчуци
Как да направим вкусни картофени топки с кашкавал?
Как да направите вкусна картофена супа с праз?
Бързо ястие на фурна в 4 стъпки с тиквички, яйца и сирене
Тайната на уникалните мекици е в тази съставка
Подобно на омлет, но 10 пъти по-вкусно - ето как да го приготвите
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
