От тефтера на баба: Постен ябълков десерт

13 април 2024, 06:00 часа 0 коментара

Дори да спазвате Великденският пост, то този лек десерт с ябълки ще ви плени с невероятния си вкус и аромат.

Още: Овчарски пай, но с пиле – ето как се приготвя

Още: Как се приготвя паеля с пиле?

Необходими продукти за постен десерт с ябълки:

7 бр. ябълки

95 гр. кокосова захар

140 гр брашно от спелта

Още: Рецепта за вкусни кюфтета с картофи на фурна, когато ви мързи да готвите

Още: Можете ли да приготвите баница с грозде - ето как се прави

100 грама грис

половин пакетче бакпулвер

3 с. л канела

4 с. л кокосово масло

Още: По какво се отличава пилето по гръцки от нашето?

Още: Как се приготвя известната каша от пиле?

олио

Вижте още: Много вкусна и лесна постна яхния със зелен фасул

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 250 градуса и намаслете тава за печене. 

Ябълките се настъргват.  В голяма дълбока купа добавете брашното, гриса, канелата, бакпулвера и кокосовата захар и разбъркайте добре, за да се смесят.

Добавете една трета от сухата смес с брашно в тавата за печене, след това добавете една трета от настърганите ябълки отгоре, след това добавете една трета от сухата смес, след това отново една трета от настърганите ябълки и накрая още един слой от двете.

По желание между блатовете може да добавите и смлени орехи. 

Накрая се завършва с ред настъргани ябълки и се покрива добре.

Полейте отгоре олиото и печете 20 минути, намалете температурата на 150 градуса и печете още 30 минути.

Оставете да се охлади добре преди да нарежете. Това е изключително важно, защото в противен случай всичко ще се разпадне. Трябва да е добре охладено, за да стегне и да се получат хубави парченца.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес