Броколите са добро решение за вашата трапеза, като съдържат много витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, като са полезни за цялостното здраве. Ползите от броколите включват намаляване на възпалението, поддържане на стабилна кръвна захар и укрепване на имунната система. Броколите могат да понижат кръвната захар и могат да се включват в менюто на хора с диабет. Съдържат антиоксиданти и фибри. Продължете да четете, за да разберете как да си направите вкусна рецепта за панирано броколи.
Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант
Още: Как се приготвя вкусна царевица на скара?
Необходими продукти:
- 1 глава броколи
- 2 яйца
- 100 г царевично брашно
- 100 г бяло брашно
- 1 ч.л. черен пипер
- сол
- 1 к.ч. олио
Ароматно пилешко филе, глазирано в соев сос и портокалов сок
Начин на приготвяне:
Още: Тези печени чушки с яйца и сирене на фурна са си истинска класика
Още: На колко градуса е най-добре да се пържат картофите?
Първа стъпка от рецептата е да разделите броколито на розички и да ги сварите за 3-4 минути в кипяща вода. Веднага след това се охлаждат в ледена вода. Така ще запазите свежият им зелен цвят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
В подходяща купа разбивате яйцата заедно с малко сол и черен пипер. Царевичното и бялото брашно се смесват отделно в купа.
Загрявате мазнина на котлона и розичките броколи се овалват първо в сухата смес, после в тази с яйцата и след това отново в сухата. След това се пускат в горещата мазнина се панират равномерно от двете страни.
Поднесете броколите с млечен сос, приготвен от кисело мляко, сол, копър и чесън по желание.
Още: Как да приготвим най-вкусните панирани тиквички?
Още: Кои са най-добрите италиански разядки за българския вкус
Приятен апетит!
