Опитайте това универсално и вкусно ястие, което ще се хареса на цялото семейство. Тиквичките са много полезни за цялостното здраве, така че си заслужава да ги включите в менюто си. Рецептата е много лесна и бърза, така че е добро решение за заети домакини. Ето какво ви е необходимо.
Още: Как се приготвят известните мариновани тиквички на скара
Още: Как да направим най-сочните пържоли на скара
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 250 мл. прясно мляко
- 4 яйца
- 100 г сирене
- 1/2 връзка копър
- 1 с.л. олио
- 4 с.л. брашно
- 1 щип. черен пипер
- 1 щип. сол
Уникална лазаня със спанак: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Още: Каква е тайната на най-сочните ребърца на фурна
Още: Гъби в менюто? Ето какво не бива да стои до тях в чинията
Първа стъпка от рецептата е да измиете и нарежете тиквичките на кръгчета. Овалвате ги добре в брашно и ги посолявате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо супа и чорба не са синоними - ето по какво се отличават
Още: Внимавайте какво слагате на масата: истинско сирене или имитация?
След това се редят в намазана с малко олио тавичка и се оставят да се изпекат във фурна за 20 минути, на 200 градуса.
През това време прясното мляко, яйцата, натрошеното сирене, ситно нарязаният копър, солта и черният пипер се смесват и разбъркват. С тях се заливат тиквичките и се връщат обратно във фурната да се изпекат. Печете още 20 минути, като намалите малко фурната.
Приятен апетит!
Още: Как да не се подлъжем? Пътеводител за разпознаване на качествения кашкавал
Още: Старото кисело мляко: от кошчето до кулинарния шедьовър
