Перфектната сладка баница за Бъдни вечер

Предлагаме ви да запълните трапезата с една изключително вкусна сладка баница за Бъдни вечер, която гарантирано ще се хареса на малки и на големи.

Още: Супата ще стане още по-вкусна, ако сложите в нея подправката, която много домакини пренебрегват

Още: Кои са най-подходящите сосове за пълнени чушки?

Ето какви продукти ще са ви необходими:

• Кори – 250 гр;

• Тиква – 1 кг.;

• Орехи – 150 гр;

Още: Знаете ли тази рецепта за варена царевица с мляко?

Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате

• Мед – 200 г (пчелен);

• Захар – 100 гр;

• Олио – 1 1/2 к.ч.;

• Галета – 1 с.л.;

Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?

Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино

• Канела – 1/2 ч.л.;

• Лимони – 1 бр. (сок).

Начин на приготвяне:

Тиквата се почиства и кората й се премахва. След това се настъргва с едро ренде и се задушава с малко водичка за 5 минути на котлона.

Когато това се случи, оттегляме я от котлона, изцеждаме я от водата и към нея добавяме 1 ч.ч. олио и повторно я задушаваме, докато съвсем не омекне.

3 неустоими рецепти за тиквеник

Започваме да правим плънката за сладката баница. Към изстиналата тиква се добавя половината количество мед от списъка с продукти, натрошени орехи, канела и галета.

Започваме да редим корите за баница в тава, която предварително сме намазали с олио или масло. Между всеки два реда поръсваме от плънката. Оставяме сладката баница да се пече в предварително загрята фурна за близо час.

Сиропът се приготвя от останалото количество мед, захарта и 250 мл вода. Вари се за 10 минути на бавен огън. Когато го премахнем от котлона, добавяме и лимоновия сок. Горещата баница се залива с охладения сироп.

Оставя се за няколко часа да попие добре и се реже на парчета. Крайният резултат е фантастичен!