Пикантни картофи, пълнени с кайма

Предлагаме ви вариант, в който те са съчетани с кайма и заместват напълно основното ястие. Със сигурност тази рецепта ще се хареса на заетите домакини.

Ето какви са необходимите продукти за вкусни пикантни картофи, пълнени с кайма:

600 гр картофи

250 гр свинска кайма

70 гр лук

50 гр заквасена сметана

50 гр кашкавал

2 дафинови листа

сол и черен пипер - на вкус

Пълнени картофи с бекон и кашкавал

Картофи акордеон - много проста, вкусна и оригинална рецепта за приготвяне на печени картофи на фурна. Това ястие е не само вкусно, но ...

Прочети повече

НАЙ-ЛЕСНИТЕ ХРУПКАВИ КАРТОФИ НА ФУРНА

Етапи в изпълнението на рецептата:

1. Измийте добре картофите. Ако желаете да запазите кората им, почистете я добре. Сварете ги цели в подсолена вода, към която е добавен дафинов лист. Варете 20 минути след завиране на водата. Внимавайте да не преварите картофите. Те не трябва да са прекалено меки.

2. Премахнете водата, в която са се варили и ги оставете да се охладят.

3. Разрежете картофите наполовина и след това внимателно премахнете част от сърцевината им с лъжица. Картофите трябва да изглеждат като лодки.

Цял живот сме пържили картофите грешно, вижте тайната (ВИДЕО)

Всички обичаме да си похапваме хрупкави пържени каротфки. Чудесно мезе за бира или пък гарнитура към любимо месо, те са неизменна част ...

Прочети повече

4. Смесете каймата със ситно нарязания лук, сол и черен пипер. Разбъркайте добре и напълнете лодките.

5. Печете 25 минути във фурната, която предварително е загрята на 180-200 градуса.

6. 5-7 минути преди да извадите картофите от фурната, добавете заквасената сметана към тях. Поръсете ги с настъргания кашкавал и печете още няколко минути до получаването на апетитна коричка.

Добър апетит!