Пилешка супа за ценители
Необходими продукти:
- 12 пресни бейби моркови, нарязани
- 4 стръка целина, нарязани
- 3/4 чаша ситно нарязан лук
- 1 с. л. смлян пресен магданоз
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1/4 ч. л. кайенски пипер
- 1-1/2 ч. л. синапено семе
- 2 скилидки чесън обелени и разполовени
- 500 гр обезкостени половинки пилешки гърди без кожа
- 500 гр обезкостени пилешки бутчета без кожа
- 4 бр пилешки бульон
- Шепа фиде
- Едро смлян пипер и допълнително нарязан пресен магданоз
Зеленчуковата супа, за която всички говорят - СУПЕР РЕЦЕПТА
Начин на приготвяне:
В уред за бавно готвене, комбинирайте първите 6 съставки. Поставете синапено семе и чесън върху двойна дебелина на тензух; повдигнете ъглите на плата и завържете с кухненска връв, за да оформите торба.
Поставете бавна печка. Добавете пилето и бульона. Покрийте и гответе на ниска температура 5-6 часа, докато месото омекне.
Изхвърлете торбичката с подправки. Извадете пилето; охладете леко. Разбъркайте фидето в супата; покрийте и гответе на висока степен, докато омекнат, около 30 минути. Нарежете пилето на парчета и върнете в супата. Поръсете с едро смлян пипер и допълнително магданоз по желание.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Мини козунаци на конци - толкова са красиви, че няма да искате да ги хапнете
Тези 4 тънкости при печене на козунак го правят винаги пухкав
Този мързелив козунак спестява време, а вкусът му е уникален
Този козунак без месене е любим на малки и големи
Хем пухкав, хем лесен козунак - мечтата на всяка домакиня
Чудесна закуска: Яйца на очи в масло
Ето как да си приготвите вкусни патладжани с доматен СОС
Свински джолан с картофки в гювеч: Супер бърза рецепта
Редактор:
Сашка Христова
Етикети: Рецепта пилешка супа