Необходими продукти:
Още: Печени чушки със сос от заквасена сметана - ястието, в което ще се влюбите
Още: Как да изпържим риба с хрупкава коричка без панировка с брашно?
За тестото:
200 мл кисело мляко
1 яйце
Още: Това е най-лесната шоколадова торта - всеки може да я направи
Още: Овчарски пай, но с пиле – ето как се приготвя
1 с.л. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя паеля с пиле?
Още: Рецепта за вкусни кюфтета с картофи на фурна, когато ви мързи да готвите
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
300 - 400 г брашно
Още: Можете ли да приготвите баница с грозде - ето как се прави
Още: Как се приготвя известното сладко от бяло грозде
1 ч.л. бакпулвер
За плънката:
200 г сирене
олио - за пърженe
Вижте още: Жестока домашна ягодова лимонада
Начин на приготвяне:
В купа се разбиват млякото, яйцето, олиото, солта и захарта. Добавя се брашното с бакпулвера и се омесва хубаво гладко тесто.
Разточва се на кора с дебеленa около 0.5 сантиметър. Поръсва се със сиренето и се завива на руло.
Реже се на по 2 сантиметра, като на всяка част се притискат крайчетата, оформят се пирожки (като кебапче) и се пържат в средно горещо олио.
Изпържените до златисто пирожки се изваждат и се оставят върху домакинска хартия, да поеме мазнината.
