Полезен и много вкусен домашен пилешки пастет

Днес ви представяме една здравословна и вкусна рецепта за домашен пастет.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти за пилешки пастет:

500 г пилешки дробчета

1 глава лук

3 скилидки чесън

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

4 с.л. олио

20 г масло

сол

черен пипер

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

мащерка

100 мл. прясно мляко

Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно глава кромид лук и няколко скилидки чесън.

Загрейте олиото и маслото в широк тиган, запържете лука и чесъна за няколко минути.

Добавете дробчетата и гответе 3-4 минути. Оставете на котлона още 3-4 минути.

Накрая прибавете сол, черен пипер и суха мащерка. Разбъркайте, махнете от котлона и оставете дробчетата да се охладят.

След това ги сложете в блендер заедно с прясното мляко и пасирайте, до гладка смес.